Les Meilleures recettes de Lentilles vertes de nos blogueurs


Le Top des recettes de Lentilles vertes
Soupe de lentilles vertes au lard fumé et cotechino

Soupe de lentilles vertes au lard fumé et cotechino

Je viens de découvrir le cotechino, une saucisse italienne que je connais de nom depuis longtemps mais nous ne nous étions jamais.

Salade de lentilles au gratton bordelais au foie gras « Tradition et Terroir du Sud Ouest »

Salade de lentilles au gratton bordelais au foie gras « Tradition et Terroir du Sud Ouest »

Ingrédients pour 2 à 4 personnes : 1 Belle tranche de graton Bordelais au foie gras « Tradition et Terroir » 1 verre de lentilles vertes 1 Oignon nouveau 1 Carotte 1 Clou de g…

Salade de radis aux flocons de lentilles vertes

Salade de radis aux flocons de lentilles vertes

Comme je vous le disais dans de précédents postes, je suis une fan inconditionnée de radis : à l'apéro, en tartes fines, en déco de toast ou en salade, toutes les recettes sont bonnes pour mettre en avant ce petit légume racine que j'affectionne tout.

Crème de lentilles, céleri et noisettes

Crème de lentilles, céleri et noisettes

Avec des lentilles vertes du Puy, échalote, clous de girofle,crème liquide, céleri, noisettes , huile de noisette Une recette de Laurent Mariotte trouvée sur Marmiton

En savoir plus sur les légumes secs

En savoir plus sur les légumes secs

Dans ma p'tite cuisine j'ai toujours dans mon placard à épicerie des bocaux en verre dans lesquels je stocke des lentilles vertes et corail, des haricots rouges et des pois cassés que j'utilise au gré de mes recettes.

Saucisses de Toulouse et lentilles vertes

Saucisses de Toulouse et lentilles vertes

La saucisse/lentilles reste au fil de mes années un de mes plats hivernaux préférés.

Saint-Jacques en croûte de noisettes et parmesan, giroles, cappuccino de lentilles vertes

Saint-Jacques en croûte de noisettes et parmesan, giroles, cappuccino de lentilles vertes

J'inaugure la création de mon blog culinaire sur canalblog avec cette recette d'automne ! Le cappuccino de lentilles vertes est inspiré du.

SAUCISSES DE MORTEAU AUX LENTILLES VERTES DU BERRY

SAUCISSES DE MORTEAU AUX LENTILLES VERTES DU BERRY

Ce plat roboratif est de mise avec les petites fraîcheurs qui s'installent.

Galettes « petit salé » de lentilles vertes et tofu fumé

Galettes « petit salé » de lentilles vertes et tofu fumé

J’ai trouvé de la farine de lentille verte en explorant un magasin bio, différent de celui que je fréquente habituellement (et aussi de la farine de teff, des graines de chia… bref, le bonheur ;)) J’avais dans mon frigo du tofu fumé, le seul que j’achète.

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