Les Meilleures recettes de Fèves de nos blogueurs


Le Top des recettes de Fèves
Fèves fraîches sautées aux carottes ( 胡萝卜炒蚕豆 húluóbo chǎo cándòu)

Fèves fraîches sautées aux carottes ( 胡萝卜炒蚕豆 húluóbo chǎo cándòu)

Il y a quelques temps, j’ai découvert le blog de Margot « Recettes d’une chinoise« .

Fèves au lard et au sirop d'érable

Fèves au lard et au sirop d'érable

Quand je voyage, j'adore découvrir les spécialités culinaires des pays et des régions que je visite.

DHAL DE QUINOA, ÉPINARDS ET FÈVES

DHAL DE QUINOA, ÉPINARDS ET FÈVES

Ma cuisine est décidément très verte en ce moment ! On sent que le printemps est proche.

Crique de butternut aux lardons et tomates séchées

Crique de butternut aux lardons et tomates séchées

Demain, c'est jour de la galette! je vous en propose une sans fève ni frangipane que l'on consommera soit en accompagnement d'une viande.

Test de la poêle en fonte, et pommes caramélisées

Test de la poêle en fonte, et pommes caramélisées

Dimanche dernier, j'avais préparé des gaufres pour le goûter.

Soupe aux gourganes

Soupe aux gourganes

Voici une soupe très populaire dans mon coin de Charlevoix.

Poêlée printanière : asperges, fèves et pois gourmands

Poêlée printanière : asperges, fèves et pois gourmands

Quand arrive la saison des asperges j'aurais envie d'en manger plusieurs fois par semaine d'autant que je sais la saison assez courte.

Gâteau léger à la semoule et aux poires  WW

Gâteau léger à la semoule et aux poires WW

3 poires 500 ml de lait écrémé 1 càs de sirop d’agave (ou du stevia) 70 g de semoule de blé fine 1 œuf 1 noix de tonka (ou de l’extrait de vanille) Chauffer le four à 200°C.

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