Une recette facile et savoureuse pour fêter le printemps, pour Pâques ou tout simplement pour le plaisir de se régaler - la cuisine des délices - Préparation : 30 min - Cuisson : 1 h 00 - 8 personnes - 1 gigot d'agneau de 2,5 kg, 1,5 kg de petits pois,.
A l'origine, le cassoulet était à base de fèves, il doit également son nom au plat en terre cuite qui sert à sa cuisson.
3 poires 500 ml de lait écrémé 1 càs de sirop d’agave (ou du stevia) 70 g de semoule de blé fine 1 œuf 1 noix de tonka (ou de l’extrait de vanille) Chauffer le four à 200°C.
Le miso* est une pâte très salée et protéinée largement utilisée en Chine et au Japon.
Dimanche dernier, j'avais préparé des gaufres pour le goûter.
Dans ce plat traditionnel qui embaume la maison en cuisant, la viande de canard s’est substituée au lard pour notre plus grand plaisir.
Je vous propose aujourd’hui une recette qui met à l’honneur les légumes verts, en particulier le chou-fleur vert et les brocolis.