Si on attend que la température baisse pour cuisiner chaud, on risque d'attendre longtemps.
Ros bratel ou rous bratel, plats de fèves tendres à écosser ( foul fassas ) aux artichauts en sauce rouge du terroir bônois, recette inédite que nous
Selem alykoum/bonjour aujourd’hui je vous propose le couscous un plat traditionnel et conviviale chez moi ,on le mange chaque dimanche accompagné de fruits de saison ou d’olives en ce moment la pastèque est très bonne et elle accompagnera parfaitement.
Jari ou jéri b dabcha, soupe du vieux Bônois, sans viande, à base de fèves séchées trempées, pois chiches , korssa qui fait sa particularité et babcha ( coriandre fraîche ) d'où la soupe tire son nom.
Il me restait un peu de mascarpone dans mon frigo alors une petite coupe fruitée s'imposait.
Voici une délicieuse recette de salade qui est vraiment nourrissante, légère et facile à préparer.
Voilà une belle idée pour le goûter ! Un simple quatre-quart, arômatisé à la fève de tonka.
Cette tarte est vraiment super bonne et très onctueuse, de part son crémeuxx .
MSOUKI (AVEC GALETTES) MHALTA (SANS GALETTE) בס"ד J'ai déjà envie de faire ce bon ptit plat !! Ingredients pour 8/10 pers.