Le Top des recettes de Fèves
Lapin aux oignons nouveaux et aux fèves fraîches
L’oignon nouveau, l’ail nouveau fleurent bon le printemps.
Boulettes de haricots cannellini (haricots blancs) au curry, riches en fibres et protéines végétales
On m’a demandé il y a quelques jours quelles étaient mes sources de protéines végétales, hors soja, que je consommais régulièrement.
Gâteau mousse chocolat noir éclat fève de cacao
Gâteau mousse chocolat noir éclat fève de cacao Ce gâteau mousse, je le fais et refais.
Fèves fraîches sautées aux carottes ( 胡萝卜炒蚕豆 húluóbo chǎo cándòu)
Il y a quelques temps, j’ai découvert le blog de Margot « Recettes d’une chinoise« .
Fèves au lard au sirop d'érable
Il y a longtemps que je n'avais pas fait de bonne fèves au lard au four! Celles-ci sont savoureuses, sucrées juste à point et bien juteuse.
Mêlée de carottes, courgette et fèves au thym
Crédit photo: Salook Avec cette recette contenant beaucoup de légumes, vous aurez l’impression d’avaler de l’énergie à l’état pure! Ce plat peut très bien être servi comme entrée.
Tartine Gersoise au magret séché
Et si on préparait un repas tartine, de type Tapas espagnoles ? mais en utilisant les produits régionaux ;) quelques fèves, des tomates cerises, un bon pain de
La recette traditionnelle des fèves au lard au sirop d'érable!
La recette de fèves au lard au sirop d'érable typiquement québécoise.
Fèves au lard et au sirop d'érable
Quand je voyage, j'adore découvrir les spécialités culinaires des pays et des régions que je visite.