Le Top des recettes de Boulgour
BOULGOUR AUX LÉGUMES
Ingrédients: 250 g de boulgour 1 boite de haricots rouge 1 petite boite de maïs 1 petite boite de concentré de tomates 1 poivron rouge 1 poivron vert
Filet de congre au gros sel des Pays de Vie saveur berbère à la plancha
Filet de congre au gros sel des Pays de Vie saveur berbère à la plancha Ingrédients : 1 filet de congre (200 g.
Salade de poulpe à la chermoula
800 g de tentacules d’encornet ou de poulpe 1 bouillon cube 150 g de boulgour 2 carottes 8 tomates cerises pour la chermoula : coriandre fraîche 1/3 de botte ½ càc de cumin moulu ½ càc de paprika fumé 1 citron bio 3 càs d’huile d’olive crétoise sel Couper.
Salade égyptienne aux herbes - balade égyptienne (8) le temple de Philae et un village nubien
Ce type de salade est courante au Proche et Moyen Orient.
Boulgour à la sauce tomate (très simple)
J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.
Calamars farcis au boulghour, poivron et halloumi et courge spaghetti
J'aime les calamars farcis, je vous les ai déjà proposés à la sétoise, ou farcis au thon et à la féta ou encore à la scarmoza.
Salade de quinoa et de boulghour au concombre et à la menthe
J’ai trouvé cette recette rafraîchissante dans le magazine « Best of gourmand, 100 recettes sans viande ».
Risotto de Boulgour aux Noix de Saint-Jacques (IG Bas)
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!