Les Meilleures recettes de Blé de nos blogueurs


Le Top des recettes de Blé
Salade de nouilles japonaises au saumon gravlax

Salade de nouilles japonaises au saumon gravlax

Aujourd'hui je vous propose une salade exotique à base de nouilles japonaises, les tomoshiraga somen.

"Polpettine di pane alle olive" - Boulettes de pain aux olives, une recette végétale extra pour vos antipasti!

"Polpettine di pane alle olive" - Boulettes de pain aux olives, une recette végétale extra pour vos antipasti!

Je mélange aujourd’hui les recettes en mariant les olive all’ascolane (olives à l’ascolane) et les polpettine di pane (boulettes de pain).

Epeautre crémeux aux champignons et lardons

Epeautre crémeux aux champignons et lardons

Une première recette automnale, laissez vous tenter un soir de la semaine prochaine, qui s'annonce pluvieuse ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -320 g d'épeautre (céréale ancienne qui se présente un peu comme de l'Ebly) -200 g de lardons fumés -300 g.

"Blésotto" aux courgettes

"Blésotto" aux courgettes

Temps de préparation :  30 min Temps de cuisson :  30 min Ingrédients : 5 courgettes 200 g de blé précuit 75 g de.

Tarte au chocolat et noix du Périgord

Tarte au chocolat et noix du Périgord

Direction la région du Périgord, le berceau de la noix.

Mini cannelés aux lardons et aux noisettes

Mini cannelés aux lardons et aux noisettes

Pour 30 mini cannelés 200 g de lait 30 g de beurre demi-sel 20 g de poudre de noisettes 50 g de farine de blé 1 œuf 50 g de râpé 100 g de lardons allumettes Mettre le lait et le beurre coupé en petit morceaux dans le bol du thermomix pour faire fondre.

GNOCCHI DE SEMOULE A LA ROMAINE (les gnocchi de mon enfance)

GNOCCHI DE SEMOULE A LA ROMAINE (les gnocchi de mon enfance)

Pour 6 à 8 personnes  - 1 litre de lait (ou de lait végétal)- 250 g de semoule de blé - 120 g de beurre - 150 g de gruyère.

Blinis farine de maïs, rillettes de truite fumée aux baies roses

Blinis farine de maïs, rillettes de truite fumée aux baies roses

Je vous propose une recette festive avec cette entrée, à préparer pour votre prochain menu pascal.

Maman, tu nous fais des gaufres?

Maman, tu nous fais des gaufres?

Les enfants me réclamaient des gaufres depuis des lustres! Je n’avais pas spécialement envie d’acheter un appareil supplémentaire pour faire des gaufres deux fois dans l’année! J’ai gagné du temps avec crêpes et pancakes, quand je me suis souvenue qu’un.

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