Retrouver le goût incomparable des pâtes fraîches dans ces nouilles de blé Udon fermes, pleines de goût, légèrement gluante en surface,.
BEIGNETS CUISSON AU FOUR (SANS MATIERE GRASSE, NI LAIT) (cette recette convient aussi à la friteuse) 1 petite pomme de terre cuite à l'eau, épluchée et écrasée 1 sachet de levure de boulangerie sèche 3 verres de semoule de blé fine (celle à dessert).
Les salades d’automnes où l’on mélange le cru, le rôti, le fromage et une petite sauce sucrée-acidulée ; j’adore.
Comment faire de la farine maison avec votre Thermomix, voici l'astuce à suivre pour réaliser votre propre farine de blé sans additifs.
Voici un gâteau très moelleux grâce aux pommes en petits morceaux.