Le Top des recettes de Poisson mariné
Rougets en chermoula sur salade de couscous
Une recette vite faîte du livre "Cuisiner les produits Méditerranéens".
Saumon Teriyaki
J'ai souvent dans mes placards une bouteille de sauce Teriyaki qui me sert pour les marinades de morceaux de poulet, de dinde, ou de boeuf pour en faire des plats rapides cuits au wok.
Saumon grillé à la bière blonde
Une marinade aigre-douce empruntée à Pierre Gagnaire, mais j’en ai pris à mon aise en fonction de mes ingrédients et de mes envies.
Confit de canard caramélisé en sauce Teriyaki au gingembre
La sauce teriyaki est un classique de la cuisine japonaise, utilisée en marinade mais aussi en sauce, pour la viande et le poisson.
Duo de saumon cru et mariné
Assiette Luminarc - color Playtime frost Cela fait trop longtemps que ne n'ai pas mangé de sushis (pourtant c'est vraiment pas compliqué, y'a un resto japonais presque en face de mon bureau !), et l'envie de petits morceaux de saumon cru a trampouiller.
Filet de morue à la chermoula +
Fine marocaine à base de coriandre et d’épices, cette sauce est un délice avec le poisson blanc.
Pavés de bison marinés aux 3 poivres et girolles à la crème
Pavés de bison marinés aux 3 poivres et girolles à la crème Ingrédients : 2 pavés de bison marinés aux 3 poivres "Saveurs forestières®",.
Sublimez Vos Grillades avec la Marinade Provençale pour Poisson à la Plancha Introduction
L'été est là, les grillades sont de retour et quoi de mieux pour accompagner vos poissons à la plancha qu'une marinade authentique et pleine de saveurs ? Inspirée par les parfums du Sud de la France, notre marinade provençale est l'alliée parfaite de.