Les Meilleures recettes de Sauce au vin de nos blogueurs


Le Top des recettes de Sauce au vin
Filets de colin, purée au brocoli et sauce au vin blanc

Filets de colin, purée au brocoli et sauce au vin blanc

Ingrédients : pour 4 personnes 4 filets de colin de 120 g environ Un peu de farine 1 cuillerée à soupe d’huile La sauce au vin blanc 1 échalote 15 g de beurre doux 5 cl de vin blanc sec 5 cl de fumet de poisson (5 cl d’eau et 1 cuil.

Chou rouge braisé au vin rouge et épices et purée de carottes au cumin

Chou rouge braisé au vin rouge et épices et purée de carottes au cumin

On manque parfois d'idées pour cuisiner les légumes de fin d'hiver ou début de printemps, et les accompagnements.

CANARD SAUCE AU VIN ET CHOCOLAT (multi-cuisson)

CANARD SAUCE AU VIN ET CHOCOLAT (multi-cuisson)

Une recette plutôt festive pour ce samedi  une recette de la collection Tm5 “autour de la volaille” un mélange surprenant mais qui fonctionne parfaitement Parce que je n’avais pas de poires, j’ai mis de la pomme et Parce que je n’avais pas de navets,.

Lapin aux Pommes de Terre Sauce Au Vin Blanc & Lardons%

Lapin aux Pommes de Terre Sauce Au Vin Blanc & Lardons%

Lapin aux Pommes de Terre Sauce Au Vin Blanc & Lardons (pour 4 personnes) Ingrédients: 1 lapin (1,3 kg ou en morceaux, râbles, cuisses, épaules selon vos goûts) 200 gr de lardons fumés 4 pommes de terre 1 oignon 2 gousses d'ail 2 piments oiseaux Quelques.

Coq au vin et chocolat

Coq au vin et chocolat

La vraie recette traditionnelle du coq au vin rouge avec son fameux carré de chocolat, celui qui donne ce goût inimitable à la sauce.

Saint-Jacques & Fondue de poireaux au vin blanc

Saint-Jacques & Fondue de poireaux au vin blanc

Une entrée simple mais néanmoins élégante composée d’une fondue de poireaux au vin blanc sec et de noix de Saint-Jacques légèrement dorées.

Mijoté de joue de boeuf au vin rouge

Mijoté de joue de boeuf au vin rouge

La joue de bœuf est un morceau de viande qui est souvent vendu avec les produits tripiers chez le boucher : c'est la partie inférieure de la mâchoire de l'animal.

Poule au vin pour Noël

Poule au vin pour Noël

Un plat pour noël pas cher mais gourmand

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