Le Top des recettes de Osso bucco
Sauté de dinde au citron
SAUTE DE DINDE AU CITRON Ingrédients pour 2 reoas de 2 ersonnes 800g de sauté de dinde (sot l’y laisse, osso bucco, filet,… ) 2 petits oignons 1 belle carotte ou 2 petites 2 gousses d’ail 1 beau ci…
Osso bucco à la milanaise
Eh non, ce n'est pas une recette de Marmiton ! J'ai tiré cette recette de femme actuelle d' il y a bien 10 ans ! je l'avais.
Cocotte d'Osso-Buco de veau mijoté à l'italienne
Une autre recette de mijoté en cocotte qui se prépare tranquillement à feu doux pendant que vous faite autre chose.
Osso bucco de dinde crème et champignons frais
Une très bonne recette réalisée au cookeo de Moulinex.
Joues de porc comme un osso bucco
Pour 4 personnes : 6 à 8 joues de porc 2 càs de farine 2 oignons 2 carottes 1 grosse boîte de tomates concassées herbes de Provence 2 feuilles de laurier zeste de citron 20 cl de vin blanc sec 1 bouillon cube de bœuf huile d’olive sel Chauffer un peu.
Osso bucco aux aubergines (au Cookeo ou pas)
L’osso bucco est un plat de la cuisine italienne qu’on aime bien, cette fois je l’ai cuisiné avec des aubergines et servi avec des pâtes.