Alors ce ne sont pas les "vraies" pâtes à la carbonara puisqu'il y a le blanc d'oeuf et de la crème fraîche.
Avez-vous testé les tagliatelles à la carbonara à l'italienne ? Les vraies dignes d'Italie ? Non ? C'est parti pour la recette !
Ingrédients: - 1 courge spaghetti - 75 g de rapé de jambon ou lardons - 1.
Voilà un délicieux plat de pâtes, le curry et les légumes changent des traditionnelles pâtes carbonara ou bolognaises.
Spaghetti façon « carbonara » (à la française puisque présence de crème et sans œufs)… à base de lard, poivre et ….
Ce plat n'a l'air de rien, mais même moi, je me suis régalée.
Bon, je l’avoue, c’était la première fois que je faisais de vraies spaghetti carbonara… Je suis une aficionado des fausses carbo où on coupe l’œuf avec de la crème… C’…