J’ai fait des tagliatelles maison il y a quelques temps, je voulais les parfumer de manière originale et j’ai choisi la roquette.
Avez vous déjà essayez de cuisiner avec des Fleurs ?Et bien voilà c'est chose faite ! Une petite touche printanière romantique originale.
*Sans gluten* La vraie carbonara !!! Pas notre version française à la crème, mais bien la version italienne avec des œufs, de la pancetta et du parmesan.
Alors ce ne sont pas les "vraies" pâtes à la carbonara puisqu'il y a le blanc d'oeuf et de la crème fraîche.
Ingrédients: - 1 courge spaghetti - 75 g de rapé de jambon ou lardons - 1.
Spaghetti façon « carbonara » (à la française puisque présence de crème et sans œufs)… à base de lard, poivre et ….