Sans crème fraîche ni lardons, voici la véritable sauce carbonara détaillé par Fabrizio Cosso dans sa recette de mezzi paccheri alla carbonara.
Pour mon repas d'hier midi, je ne savais que faire avec un reste de spaghetti que j'avais rangé ds le frigo.
J'adore les pâtes au saumon, de bonnes tagliatelles mélangées à une sauce à la crème légèrement citronnée, avec plein de lamelles de saumon fumé.
Sauce au foie gras, Une tuerie,facile et rapide INGRÉDIENTS 100 g de foie gras cuit 100 g de crème.
Des pâtes + du saumon fumé + gruyère râpé + crème fraîche = un plat bien complet qui a eu du succès! Bon, comme d'habitude -j'ai.
Tagliatelles à la Carbonara au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Une recette généreuse pour un savoureux plat de pâtes, simple, économique et facile à réaliser.