Ingrédients pour 6 presonnes: 1,8 kg de viande à bourguignon (j'ai utilisé de la viande de pot au feu et c'était très bien aussi) 1 bouteille de vin rouge 1 bel oignon doux 50 cl de bouillon de volaille 8 carottes 1/2 boîte de champignons de paris ou.
Boeuf bourguignon et champignons au cookeo Pour les amoureux du boeuf bourguignon, voila la recette facile a faire avec le cookeo
En ce 1er jour de l'année du Rat de métal du nouvel an chinois, je vous propose de laisser de côté nems, won tons fris et autres bo bun.
Comme la blanquette et le bourguignon, le veau marengo est un classique de la cuisine française.
Boeuf bourguignon, lardon, poitrine fumée, oignon, oignon grelot, carotte, poitrine fumée, tomate pelée, vin rouge, bourgogne, fond de veau, eau, champignon de paris, huile tournesol, sucre, farine, chocolat noir, sel poivre piment d'Espelette
L’oeuf en meurette est un plat traditionnel de la cuisine bourguignonne.
En ce 1er jour de l'année du Rat de métal du nouvel an chinois, je vous propose de laisser de côté nems, won tons frits et autres bo bun.
Une vraie recette de la tradition française : le boeuf bourguignon, c'est des morceaux de boeuf cuits longuement dans un bouillon au vin.