Une idée pour un apéritif Un peu longue à faire cette recette que j’ai prise chez ma grand mère et que j’ai réadapté en verrines vaut le détour et vous attirera que des compliments ŒUFS DE CAILLE EN MEURETTE BOURGUIGNONNE 2 échalotes 5 sec vit 5 un.
Boeuf bourguignon et champignons au cookeo Pour les amoureux du boeuf bourguignon, voila la recette facile a faire avec le cookeo
Boeuf bourguignon, lardon, poitrine fumée, oignon, oignon grelot, carotte, poitrine fumée, tomate pelée, vin rouge, bourgogne, fond de veau, eau, champignon de paris, huile tournesol, sucre, farine, chocolat noir, sel poivre piment d'Espelette
Comme la blanquette et le bourguignon, le veau marengo est un classique de la cuisine française.
L’oeuf en meurette est un plat traditionnel de la cuisine bourguignonne.
En ce 1er jour de l'année du Rat de métal du nouvel an chinois, je vous propose de laisser de côté nems, won tons fris et autres bo bun.
Une vraie recette de la tradition française : le boeuf bourguignon, c'est des morceaux de boeuf cuits longuement dans un bouillon au vin.
Aujourd’hui, c’est la tempête !! Alors quoi de mieux pour se réchauffer qu’un bon petit plat mijoté, bien au chaud … Comme j’avais de belles joues de boeuf au congélat…