Cette recette a toujours beaucoup de succès, facile et rapide à préparer elle régalera petits et grands .
S'il y'a un ustensile qui est pour moi indispensable dans ma cuisine, surtout en hiver, c'est ma cocotte minute.
C'est la pleine saison des noix de Saint Jacques.
J’ai préparé ma blanquette dans une sauteuse mais vous pouvez la préparer au Cookéo.
Niveau de difficulté : facile
Préparation : 1h20 / Difficulté : ☆ / 4-6 personnes L'automne est de retour et mes légumes préférés avec !!! J'adore le butternut, la courge, le potimarron, je trouve ces légumes à la fois beaux et délicieux ! Ce qui est bien c'est qu'on peut les cuisiner.
Cette sauce au poisson blanc se compose de fenouil et de courgette jaune à laquelle j’ai ajouté de la pâte de cari rouge et du lait de co.