Les Meilleures recettes de Blanquette de nos blogueurs


Le Top des recettes de Blanquette
Blanquette de boudin blanc

Blanquette de boudin blanc

Et voilà, comme chaque année, les fêtes sont la période où je mange du boudin blanc que j'adore.

Blanquette de la mer

Blanquette de la mer

La dernière fois,une cop's m'a donné envie en me racontant qu'elle avait mangé une blanquette de poisson au resto.

Blanquette de veau à l'ancienne

Blanquette de veau à l'ancienne

INGRÉDIENTS : 1 kg de jarret de veau 1 kg de tendron de veau 600 gr d'épaule d'agneau 40 cl crème fraîche jus d'un citron 2 oignons 400 gr de petits oignons grelots 25 cl d'eau 75 cl de vin blanc 500 gr de champignons laurier thym 30 gr de persil 3 gousses.

Blanquette de saumon en croûte feuilletée

Blanquette de saumon en croûte feuilletée

Aujourd'hui une recette extraite de Cuisine Actuelle.

Blanquette de veau au gingembre et à la citronnelle

Blanquette de veau au gingembre et à la citronnelle

Aujourd'hui je vous propose une revisite de la classique blanquette de veau.

Blanquette de seitan à l'ancienne (végétarien, vegan) ?

Blanquette de seitan à l'ancienne (végétarien, vegan) ?

Typique de la cuisine française, la blanquette s'organise autour de morceaux de seitan (en remplacement de la viande), enrobés d'une sauce blanche épaisse, entre lesquels surnagent des tronçons de carotte.

Blanquette de veau

Blanquette de veau

Voici une recette de blanquette de veau délicieuse, c'est ma préférée.

BLANQUETTE DE VEAU A L'ANCIENNE en pas à pas (multi-cuisson)

BLANQUETTE DE VEAU A L'ANCIENNE en pas à pas (multi-cuisson)

Quand j’ai envie d’une vraie blanquette, je sors le livre que maman m’a offert et je cherche la blanquette de veau à l’ancienne que je vais faire au Thermomix en pas à pas  la BLANQUETTE DE VEAU A L’ANCIENNE LA RECETTE DU LIVRE “préparation 20 mn cuisson.

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