Blanquette de veau au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
A la maison, on raffole pas du veau, donc j'ai remplacé le veau par du poulet, là au moins je joue sur du sûr.
Il me restait de la blanquette de veau aux morilles que j'avais surgelé, et pour ne pas avoir l'impression de manger à nouveau la même chose, j'ai cuisiné un gratin de riz.
Blanquette de lotte aux champignons creme cookeo, un délice de poisson pour votre plat principal, voila la recette la plus facile pour le cuisiner.
Blanquette de lotte aux champignons cookeo, un délicieux plat au cookeo pour votre famille.
Pour 6 personnes:1,5 kg de filets de poissons mélangés (sole, bar , cabillaud, julienne, rougets.
Voici un petit pot délicieux (j’avoue j’ai goûté et j’en aurais bien fait mon repas, dommage que Monsieur ne tolère pas le poireau).
Certes la véritable blanquette de veau ne contient que des carottes et des champignons.
VEAU MARENGO 1 kg de veau pour blanquette 20 g de beurre 2 c à s d'huile 1 c à s de farine 200 ml de fond de veau ( moi j'ai mis 1 cuillère à soupe de fond de veau que j'ai fait fondre dans 200 ml d'eau) 300 ml de vin blanc 1 c à s de cognac (facultatif.