Il y a très longtemps, environ 10 ans, dans une brasserie près du bureau, j'ai goûté ces pilons de poulet, c'était un pur délice.
Blanquette de poisson, St Jacques au légumes croquants et infusion de gingembrePar vision-plaisir.
1 kilo de blanquette de veau 1 gros oignon piqué de cous de girofle 1 oignons coupé en 4 1 poireau 2 carottes 2 navets 1 branche de celeri clous de girofle thym laurier sel poivre bouillon de volaille (ou cube) sauce poulette bouillon farine jaune d'oeuf.
Pour cette petite recette je me suis inspirée d'une recette de chez ma copine " Vanda " ainsi que d'une autre recette de ma copine et collègue " Mirinda " Si vous avez envie de voir ce que celà donne, suivez-moi Recette pour 6 personnes 5 PP/Personne.
Blanquette de poissons au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Découvrez la recette de la Blanquette de veau de Christian Constant, lentement mijotée pour une viande moelleuse pour un retour en enfance direct