A la demande d'Estelle, pour fêter les 300 likes de ma page Facebook, je devais réaliser une blanquette de veau Et vu.
Dans l'inconscient collectif français du moins :-), la blanquette fait référence à la blanquette de veau.
Blanquette légère de veau aux petits pois WW, recette d'un délicieux plat traditionnel à base de viande de veau bouillie et une sauce crémeuse, facile et simple à réaliser pour un repas familial.
Blanquette de veau aux boulettes Une autre façon de préparer la blanquette de veau car il existe comme pour toutes les recettes traditionnelles françaises autant de variantes que de familles, chacun ayant sa propre recette qui forcément est dîtes meilleure.
On connaît la blanquette de veau, voici désormais la blanquette de porc ! (J’ai aussi faire une recette de blanquette de poisson, que vous pouvez trouver en cliquant juste ICI)
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Une petite fricassée toute simple comme je les aime à accompagner de pâtes ou de riz basmati.
Il y a très longtemps, environ 10 ans, dans une brasserie près du bureau, j'ai goûté ces pilons de poulet, c'était un pur délice.