Les Meilleures recettes de Plat en sauce de nos blogueurs


Le Top des recettes de Plat en sauce
La vraie recette du rougail saucisses réunionnais - Recettes de Papounet

La vraie recette du rougail saucisses réunionnais - Recettes de Papounet

Présentation du vrai rougail saucisses de la Réunion (974) Ingrédients du vrai rougail saucisses créole traditionnel : 8 saucisses pays si possible.

Rougail saucisse au poivron

Rougail saucisse au poivron

Une petite variante du rougail original , dont on ne saurait se lasser.

Salmis de palombe au vin rouge

Salmis de palombe au vin rouge

La chasse à la palombe est traditionnelle dans le Sud Ouest : ces pigeons ramiers sont cuisinés en sauce au vin, pour un plat très goûteux.

Sot l’y laisse de dinde façon osso bucco

Sot l’y laisse de dinde façon osso bucco

12 sot l’y laisse de dinde huile d’olive 2 oignons 3 carottes 1 grosse boîte de tomates concassées herbes de Provence 3 feuilles de laurier zeste de citron jaune 20 cl de vin blanc 1 bouillon cube de volaille sel Éplucher et hacher les oignons.

Mijoté de chevreuil à la marocaine +

Mijoté de chevreuil à la marocaine +

J’avais très hâte de cuisiner la viande de chevreuil que nos amis nous ont apportée.

Lapin au vin rouge, aux carottes & aux champignons

Lapin au vin rouge, aux carottes & aux champignons

On a souvent l'habitude préparer le lapin au cidre ou au vin blanc, mais avec du vin rouge, on a davantage l'impression de savourer un cive.

Navarin d'Agneau Mijoté au Four en Cocotte

Navarin d'Agneau Mijoté au Four en Cocotte

Navarin d'Agneau Mijoté au Four En Cocotte (pour 5 personnes ou 5 petites cocottes) Ingrédients: 1,5 kilo de viande d'agneau (poitrine, collet-collier ou épaule) 5 petits oignons sauciers 5 gousses d'ail 3 petites carottes 1 petit navet 1 poivron rouge.

Daube Provençale au cookeo - Recette de bœuf à la provençale

Daube Provençale au cookeo - Recette de bœuf à la provençale

Daube Provençale au cookeo, une recette originaire de Provence - un plat traditionnel délicieux -à tester avec la recette Daube Provençale au cookeo.

Ragoût d'agneau algérien

Ragoût d'agneau algérien

Coucou Aujourd'hui je vous présente une belle recette Un ragoût d'agneau algérien Recette : Un kilo d'agneau ( moi du collier) 3 oignons moyens 3 gousses d'ail (moi ail en poudre) 6 feuilles de laurier Sel poivre Une cuillère à café bombée de paprika.

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