Voici un plat qui sent bon le soleil! Nous avons beaucoup aimé ce plat! Très facile à réaliser au Cookéo! Un régal! Pour 4 gourmands : 500 g de viande de bœuf à bourguignon 1 oignon 2 carottes 600 g de pommes de terre 1 cs de paprika 1 cc d'ail en poudre.
Le jarret est un morceau de viande qui se situe au niveau de la patte avant de l'animal.
Rougail tomate combava réunionnais (974) Ingrédients du Rougail tomate combava : 2 belles tomates.
Daube de poulet (île Maurice) Ingrédients : 500g de poulet 150g de champignons de Paris 3 grosses pommes de terre 2 tomates pelées
Présentation en assiette du cari boite bœuf de la Réunion.
Je vous propose aujourd’hui la recette du bœuf bourguignon de grand-mère cuite de manière traditionnelle en cocotte en fonte.
Présentation du cari de poulet de la Réunion.