L'hiver, il fait bon se réchauffer et cela passe aussi par les repas.
Les repas en solo riment avec gourmandise quand ils ont les saveurs de ce généreux gratin, on se régale à chaque bouchée.
Gnocchi aux vitelottes - beurre de sauge et romarin Recette du blog « La table lorraine d’Amélie » - http://latabledamelie.
Salut à toutes et à tous ! Je vais vous présenter une recette très originale : les gnocchis à la pomme verte ! Et non cette fois ce n’est pas une création bizarre de mon cru ! J’ai trou…
Je vous retrouve en ce lundi pour partager une recette réconfortante et de saison qui nous a beaucoup plu, des gnocchis de patates douces accompagnés d’une crème de coco à la citronnelle et d…
Ingredients pour 6 personnes: 1 kg de pommes de terre à chaire farineuse 200 gr de farine T45 2 jaunes d'oeufs 20 gr de sel fin noix de muscade Préparation: Cuire les pommes de terre pendant 30 à 35 minutes sans les peler en démarrant la cuisson à l'eau.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 à 17 Minutes ► 1/2 l de lait ► 80 g de beurre + 20 g pour le moule ► 1 œuf ► 2 jaunes d'œufs ► 60 g de gruyère râpé ► 100 g de semoule de blé fine ► 1 cuil.
Une spécialité italienne préparée avec de la polenta et gratinée au four.