Le Top des recettes de Gnocchi
Linguine parfumées à la courge et huile d'olive à la sauge, un délicieux mariage des saveurs!
Ne me demandez pas pourquoi, mais ces pâtes m’ont fait pensé aux spaghetti alla carbonara.
GNOCCHIS MAISON
GNOCCHIS MAISON (2 x 4 personnes) Vu la quantité de pomme de terre, j'ai congelé la moitié de mes gnocchis et j'ai servi les gnocchis en accompagnement d'une viande rouge.
Les gnocchis de mon grand-père
Gnocchi à la nissarda Chacun a sa petite madeleine de Proust… pour moi, entre les boullettes de blettes et les gnocchis de mon grand-père, je ressens un brin de nostalgie à l’évocation de ces plats niçois que nous ne préparons plus très souvent depuis.
Gnocchi de butternut au beurre de romarin
Voilà la recette que je vous livre aujourd'hui, mais qui plaira autant aux petits qu'aux grands.
Roulades de veau aux champignons, gnocchi à la sauge
Ingrédients : pour 6 personnes 6 escalopes de veau aplaties 500 g de pommes de terre (bintje) 250 g de champignons de Paris (ou cèpes) 110 à 120 g de farine 1 jaune d’œuf 1 échalote Quelques brins de persil 10 cl de bouillon de volaille 1 jus d’un citron.
Gnocchi aux vitelottes, beurre de sauge et romarin
Gnocchi aux vitelottes - beurre de sauge et romarin Recette du blog « La table lorraine d’Amélie » - http://latabledamelie.
