Le Top des recettes de Gnocchi
Les gnocchis de mon grand-père
Gnocchi à la nissarda Chacun a sa petite madeleine de Proust… pour moi, entre les boullettes de blettes et les gnocchis de mon grand-père, je ressens un brin de nostalgie à l’évocation de ces plats niçois que nous ne préparons plus très souvent depuis.
Roulades de veau aux champignons, gnocchi à la sauge
Ingrédients : pour 6 personnes 6 escalopes de veau aplaties 500 g de pommes de terre (bintje) 250 g de champignons de Paris (ou cèpes) 110 à 120 g de farine 1 jaune d’œuf 1 échalote Quelques brins de persil 10 cl de bouillon de volaille 1 jus d’un citron.
Poitrine de veau farcie
Une délicieuse Poitrine de veau farcie aux herbes que vous pourrez déguster chaude avec des gnocchi ou froide avec une salade.
Hérisson de gnocchi farcis à poêler Giovanni Rana au fromage La Vache qui Rit®
Niveau de difficulté : facile
Linguine parfumées à la courge et huile d'olive à la sauge, un délicieux mariage des saveurs!
Ne me demandez pas pourquoi, mais ces pâtes m’ont fait pensé aux spaghetti alla carbonara.
Gratin de gnocchis au Jambon de Parme, épinard et mozzarella
Les repas en solo riment avec gourmandise quand ils ont les saveurs de ce généreux gratin, on se régale à chaque bouchée.
GNOCCHIS DE POMME DE TERRE À LA SAUCE TOMATE sans gluten
Régalez petits et grands avec ces Gnocchis de pomme de terre fait maison, meilleur moyen de contrôler les ingrédients.
Gnocchis au chèvre et bacon
Gnocchis au chèvre et bacon au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.