Le Top des recettes de Gnocchi
Gnocchis à la carbonara de courgettes (479 Kcal)
Je suis vraiment fan de cette recette ! Gourmande, rassasiante et si peu calorique ! Portion 1personne | Calories479kcal | Glucides35.
Les gnocchis de mon grand-père
Gnocchi à la nissarda Chacun a sa petite madeleine de Proust… pour moi, entre les boullettes de blettes et les gnocchis de mon grand-père, je ressens un brin de nostalgie à l’évocation de ces plats niçois que nous ne préparons plus très souvent depuis.
Linguine parfumées à la courge et huile d'olive à la sauge, un délicieux mariage des saveurs!
Ne me demandez pas pourquoi, mais ces pâtes m’ont fait pensé aux spaghetti alla carbonara.
Gnocchi de butternut au beurre de romarin
Voilà la recette que je vous livre aujourd'hui, mais qui plaira autant aux petits qu'aux grands.
Roulades de veau aux champignons, gnocchi à la sauge
Ingrédients : pour 6 personnes 6 escalopes de veau aplaties 500 g de pommes de terre (bintje) 250 g de champignons de Paris (ou cèpes) 110 à 120 g de farine 1 jaune d’œuf 1 échalote Quelques brins de persil 10 cl de bouillon de volaille 1 jus d’un citron.
Gnocchi (ou plutôt des cousins et cousines des véritables gnocchi)
Quand j'ai trop de roquette et un peu de temps; hop des gnocchi! J'ai haché 100g de roquette à la mezza luna, avec 4 pommes de terre cuit.
Hérisson de gnocchi farcis à poêler Giovanni Rana au fromage La Vache qui Rit®
Niveau de difficulté : facile