Une grande spécialité et véritable tradition par chez nous, dans les hauts de France en cette saison de Noël.
Il a bien neigé ce week-end chez nous et aujourd’hui il fait toujours froid.
Une autre recette testée sur le joli blog de "Didi et ses essais miam miam!" mais au lieu des perles de sucre j'ai mis des pépites.
Quand il tonne en janvier, il tonne tous les mois de l'année.
Ingrédients (8 personnes): 1 boite de mangue au sirop 100 gr de sucre 50 gr de perle de tapioca 1 pincée de sel 200 gr de lait de coco 400 ml d'eau Préparation: Faire tremper les perles de tapioca 20 min dans de l'eau froide.
Ces tendres boulettes de poulet aux légumes ont pris beaucoup de saveurs grâce à la sauce qui contient plusieurs ingrédients de la ratatoui.