J’aime beaucoup le couscous israélien ou couscous perlé ou « ptitim » en hébreu, qui est en fait une petite pâte rôtie en forme de boule.
Comme tous les œufs, ceux des poissons sont très nourrissants car ils sont destinés à apporter aux embryons les nutriments nécessaires à leur croissance jusqu'à ce qu'ils puissent se nourrir seuls.
Blé et maïs à la normande Tout le monde connaît le blé qui change des pâtes ou du riz (Ebly, pour ne pas le citer ! Ou un équivalent d'une autre marque) mais ici, il s'agit de perles de blé et de maïs.
Je vous les avais promises, voici les perles coco sésame et cacahuètes.
Confettis cake, un joli cake recouvert de perles de sucre-confettis, qui fera la joie de vos invités à un anniversaire ou au carnaval.
Perles du Japon coco banane Une recette parfaite pour un petit déjeuner gourmand ou en dessert.
Délicieusement roborative, cette poêlée de perles aux poireaux est un parfait plat complet pour le soir pour toute la famille.
Ces jolies petites billes qu'on appelle "perles Japon" et non "perles du Japon" nous étaient tout à fait inconnues jusqu'à il y a quelques.
J'ai voulu tester les perles de jus de citron dans des rillettes de sardines.