Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Couronne des rois à la fleur d'oranger au Thermomix, recette d'une bonne brioche des rois, moelleuse, parfumée à la fleur d'oranger et décorée avec des perles de sucre, très facile à faire.
Selem alaykoum/Bonjour Ne me demandez pas pourquoi on appelle cette brioche “croissant rosette”…je n’en sais strictement rien…peut-être à cause de son façonnage qui donne de belles brioches torsadées!! En tout cas c’est une belle idée que j’avais encore.
Recette: Perles de Balsamique et de Citron.
Je suis un coeur coquelicot, délicat, gourmand de poésie, gorgé d’un jus de tendresse.
Chè chuối et un onctueux dessert vietnamien à base de bananes, lait de coco et perles de tapioca.
L'inspiration de cette recette vient du site "Perles du Nord", un groupement de maraîchers qui produisent des endives.
INGRÉDIENTS 3 càs de perles du Japon 4 tasses d’eau 2 cuillères à café de spiruline en poudre* + 1 pincée.