J'ai souvent des fonds de paquets - riz, pâtes, lentilles, haricots secs.
Croziflette aux lardons, un gratin de crozets fondants, à base de lardons et reblochon, facile à faire , idéale pour un repas convivial.
Pour terminer cette semaine, je vous propose un gratin de crozets parfumé au parmesan et à la truffe.
La CROZIFLETTE: Pour 10 personnes: 600 g de Crozets 450 g de petits lardons 600g d'Abondance (fromage de Savoie) Fromage à fondue râpé (un peu quand même).