Les Meilleures recettes de Soupe froide de nos blogueurs


Le Top des recettes de Soupe froide
Gaspacho de betterave et tomate au basilic

Gaspacho de betterave et tomate au basilic

J'ai littéralement fondue pour cette recette !! Et pourtant je ne suis pas fan des betteraves ! Mais comme on m'en donné !! Il fallait bien essayer.

Gaspacho de courgette - chantilly à la feta

Gaspacho de courgette - chantilly à la feta

En Juillet, le thème proposé par le groupe   "Test de recettes entre blogueurs"   est  "La Courgette" J'ai trouvé mon bonheur sur .

Velouté de poivron rouge pimenté

Velouté de poivron rouge pimenté

Velouté de poivron rouge pimenté Une recette de soupe froide très rapide à préparer après avoir fait griller nos poivrons au four.

Gaspacho andalou (gazpacho)

Gaspacho andalou (gazpacho)

Pour la 100ème recette Thermomix (et oui déjà !) je vous propose une recette de saison pour se rafraîchir un peu : un gaspacho andalou (<em>gazpacho andaluz</em>) aux tomates, poivron vert et concombre frais.

Gaspacho d'oignons doux des Cévennes, pétales de cèpes, huile de truffe

Gaspacho d'oignons doux des Cévennes, pétales de cèpes, huile de truffe

Je vous préviens, une louche ne suffit pas, on y revient et on y revient.

Gaspacho de pêches à la vanille de Madagascar - Gaspacho à la vanille

Gaspacho de pêches à la vanille de Madagascar - Gaspacho à la vanille

Gaspacho de pêches à la vanille de Madagascar Réaliser une délicieuse recette avec de la pêche et la vanille malgache   Le Comptoir de Toamasina est

Gaspacho

Gaspacho

Pour ce gaspacho, j’ai pris la recette de base de Chef Simon, et j’ai revu la recette à ma façon et j’ai aussi rajouté une quenelle de chèvre posé au moment du service sur le gaspacho.

Gaspacho tomates basilic (version rapide)

Gaspacho tomates basilic (version rapide)

Recette N°680 Ingrédients pour 2 belles verrines: 2 tomates bien mures 1 échalote 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de basilic déshydraté Sel et poivre Quelques feuilles fraîche pour décorer Préparation: Lavez et coupez les tomates.

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