Les Meilleures recettes de Soupe froide de nos blogueurs


Le Top des recettes de Soupe froide
Soupe Froide d'Eté Suédoise | Je cuisine donc je suis

Soupe Froide d'Eté Suédoise | Je cuisine donc je suis

Il s'agit d'une soupe froide crémeuse à base de concombre, yaourt, et crème fraîche enrichie par des crevettes nordiques.

Gaspacho de petits pois à la menthe

Gaspacho de petits pois à la menthe

     Aujourd?hui je vous propose un gaspacho qui change de l?ordinaire tomate/poivron et qui est fait à base de petits pois et de menthe pour faire le plein de fraicheur.

Gaspacho (végétalien, vegan) ?

Gaspacho (végétalien, vegan) ?

Récompense gourmande des chaudes journées estivales, le gaspacho ( gazpacho en espagnol) est un potage d'apparence rougeâtre à base (essentiellement) de tomates mixées avec d'autres légumes et servi froid.

Sablés apéritifs ail-persil

Sablés apéritifs ail-persil

Je me suis inspirée de mes sablés sucrés au citron (ICI) pour en faire une version salée.

Gaspacho de tomates et poivron au boursin

Gaspacho de tomates et poivron au boursin

Je me rends compte que je suis bien peu présente sur la blogo ces temps-ci.

Gaspacho

Gaspacho

Trés simple à réalisé , un gaspacho bien frais à servir en entrée ou à l'apéritif ! pour 3/4 de litre environ : - 6 belles tomates bien mures - 1 concombre - 1/2 poivron rouge - de l'ail - persil et basilic - huile d'olive - 1 petit oignon nouveau Nettoyer.

Soupe froide de courgettes jaunes au citron confit, safran et ricotta

Soupe froide de courgettes jaunes au citron confit, safran et ricotta

Une soupe froide de courgettes à la ricotta, savoureuse, ensoleillée et parfumée au citron confit et au safran.

Soupe froide de courgette et sa mousse de vache qui rit

Soupe froide de courgette et sa mousse de vache qui rit

Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.

Gaspacho 100% tomates, croûton à l'ail et chorizo grillé

Gaspacho 100% tomates, croûton à l'ail et chorizo grillé

Soupe froide de tomates bien parfumée, servie avec du pain frotté à l'ail et à l'huile d'olive et des chips de chorizo grillé

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