Je me rends compte que je suis bien peu présente sur la blogo ces temps-ci.
Gaspacho de concombre cookeo, un apéritif délicieux pour une rencontre d'amis.
Gaspacho de courgettes : soupe froide estivale végétarienne diététique facile et rapide , voila la recette facile à la maison.
Je me suis inspirée de mes sablés sucrés au citron (ICI) pour en faire une version salée.
Ingrédients (pour 2 personnes) : - 4 courgettes - 2 cuillères à soupe de fromage blanc - 15 feuilles de menthe fraîche .
Trés simple à réalisé , un gaspacho bien frais à servir en entrée ou à l'apéritif ! pour 3/4 de litre environ : - 6 belles tomates bien mures - 1 concombre - 1/2 poivron rouge - de l'ail - persil et basilic - huile d'olive - 1 petit oignon nouveau Nettoyer.
Récompense gourmande des chaudes journées estivales, le gaspacho ( gazpacho en espagnol) est un potage d'apparence rougeâtre à base (essentiellement) de tomates mixées avec d'autres légumes et servi froid.
Il s'agit d'une soupe froide crémeuse à base de concombre, yaourt, et crème fraîche enrichie par des crevettes nordiques.
Gaspacho apéritif au thermomix, un délicieux apéro à l'espagnol pour vos amis , facile à préparer chez vous, voila la recette thermomix.