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Un Hochepot

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Alors derrière "hochepot" se cache un pot-au-feu façon région du Nord-Pas-de-Calais, et je tiens ma recette de Cuisine actuelle .

Hochepot de poulet

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Aujourd'hui c'est la recette du hochepot de poulet.

Hochepot (végétarien, vegan)

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Le hochepot est une variété de pot-au-feu nordiste aux origines médiévales qui met à l'honneur les légumes anciens.

Hochepot au jambon fumé d’Ardennes

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Quand le temps rafraîchit, on aime la potée, le pot au feu,.

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Hochepot (pot-au-feu flamand) de Duke of Berkshire

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Chaleureux et authentique, un plat familial gourmand à partager en toute simplicité, à base d’ingrédients de qualité, riches en saveurs !

Hochepot de merguez et de pâtes

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Jeudi, dernier jour de l'année, j'avais envi de manger des pâtes au repas de midi.

Hochepot

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Proportions 8 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes  Temps de Cuisson 3 Heures   • 1 kg de plat de côtes • 800 g de queue de bœuf • 250 g de lard maigre • 8 pommes de terre • 4 navets • 4 carottes • 1 chou • 1 branche de céleri • 1 oignon • 1 clou.

Hochepot de Duke of Berkshire

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Niveau de difficulté : facile

Hochepot

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Un plat que j'adore.

Pâtes - Riz

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