Voilà une petite recette qui ne me tentait pas trop, mais je devais la réaliser pour mon parcours CAP afin de mettre en pratique différentes cuissons et découpes de légumes.
C'est ma salade d'été coup de coeur du moment ! C'est bon, c'est frais, c'est facile et rapide à préparer alors on en use et on en abuse ! Et puis quand les températures dépassent les 30 ° c'est la seule chose que l'on a envie pour déjeuner le midi.
Taboulé d’encornets grillés à la plancha Une recette originale de taboulé que j’ai accompagnée d’un vin Gérard Bertrand « Naturalys Muscat Sec ».
Des ingrédients emblématiques de la cuisine mexicaine, oignon rouge, jalapeno , poivre de Cayenne et sauce tabasco , confèrent à ces s.
Je ne sais depuis combien de temps je fais ce taboulé mais c'est toujours un régal.
Pour 8 portions Un chou fleur Un poivron Deux tomates Un concombre Séparez les bouquets de chou-fleur et lavez les.
Pour profiter d'une rare occasion de souper en terrasse.
Normalement, le véritable «taboulé libanais» est constitué de beaucoup de persil, avec très peu de boulghour, de la menthe, du jus de.