Ce taboulé de quinoa à la sauce chimichurri est une recette facile à réaliser à la maison.
Le taboulé libanais que j'appellerai plutôt salade de persil est bien loin du taboulé vendu tout prêt en supermarché ou chez certains traiteurs.
Voici une recette à deux températures où des pavés de thon grillés à la dernière minute rencontrent la fraîcheur des lanières de poivrons rouges marinés à l'ail et d'une semoule de couscous parfumée d'herbes à taboulé, aux raisins secs et au sésame noir.
Pour 8 portions Un chou fleur Un poivron Deux tomates Un concombre Séparez les bouquets de chou-fleur et lavez les.
Il existe de nombreuses variantes régionales du Taboulé en fonction des ingrédients et épices utilisés.
Ce taboulé change du Taboulé sans gluten au quinoa.
Vous cherchez une autre façon de consommer le chou fleur qu’en gratin, velouté ou taboulé ? Cette recette est pour vous ! Parce qu’avant que n’arrivent les légumes de printemps il va encore falloir patienter quelques semaine .
Je ne comptais pas publier cette recette, car très simple mais Mr Popotte m'a tellement félicité que je ne me voyais pas vous priver de ce bonheur… Petite recette toute simple, qui accompagne à merveille de bonnes grillades… C'est ma version du taboulé,.