Pour un apéritif entre amis, j'ai réalisé ces rillettes absolument délicieuses du blog "Stella cuisine".
On ne peut pas dire que l'été ait été fantastique cette année par ici.
Nous aimons beaucoup les rillettes, nous trouvons cela très agréable à déguster à l’apéro, en plus c’est pratique à réaliser et on peut en faire à toutes les sauces.
Je n'aime pas acheter les gâteaux apéritifs, je préfère grignoter les biscuits faits maison ; du coup j'ai fait ce week end des gressins hyper rapides avec ses rillettes de thon.
Une idée toute simple et rapide si vous avez des invités qui débarquent et surtout pour éviter les éternels gâteaux apéro ou chips qui nous remplissent l'estomac avant de passer à table! Réalisé avec des ingrédients simples, que vous pouvez avoir dans.
Je fais régulièrement mes rillettes de maquereau, une des toutes premières recettes que j’ai proposées, au temps où j’essayais de prendre des photos « de pro » ! J’ai un peu délaissé le côté artist…