Recette RILLETTES DE SALAMI ET PHILADELPHIA au thermomix proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Je n'aime pas acheter les gâteaux apéritifs, je préfère grignoter les biscuits faits maison ; du coup j'ai fait ce week end des gressins hyper rapides avec ses rillettes de thon.
On ne peut pas dire que l'été ait été fantastique cette année par ici.
Une idée toute simple et rapide si vous avez des invités qui débarquent et surtout pour éviter les éternels gâteaux apéro ou chips qui nous remplissent l'estomac avant de passer à table! Réalisé avec des ingrédients simples, que vous pouvez avoir dans.
Je fais régulièrement mes rillettes de maquereau, une des toutes premières recettes que j’ai proposées, au temps où j’essayais de prendre des photos « de pro » ! J’ai un peu délaissé le côté artist…
Pour 2 bocaux Ingrédients: 1 boite de thon au naturel de 110 g égoutté 1 petit suisse 1 cuillère à café rase de moutarde 1 cuillère à café d’estragon haché 1 cuillère à soupe de crème fraiche liquide 1 cuillère à soupe de jus de citron Du sel et du poivre.
Des rillettes aux deux saumons et Blinis pour participer au défi lancé par mon partenaire les Huiles d'olives du Midi de la France.
Rillettes de saumon Ingrédients 400 g de filet de saumon frais 200 g de saumon fumé 1/2 citron 1 yaourt nature ferme 1/2 botte de ciboulette huile d’olive sel, poivre Préparation : Faire cuire le s…