Je n'aime pas acheter les gâteaux apéritifs, je préfère grignoter les biscuits faits maison ; du coup j'ai fait ce week end des gressins hyper rapides avec ses rillettes de thon.
Des bouchées de radis noir au rillettes de saumon pour un apéritif gourmand.
Des rillettes aux deux saumons et Blinis pour participer au défi lancé par mon partenaire les Huiles d'olives du Midi de la France.
Recette RILLETTES DE SALAMI ET PHILADELPHIA au thermomix proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Pour 2 bocaux Ingrédients: 1 boite de thon au naturel de 110 g égoutté 1 petit suisse 1 cuillère à café rase de moutarde 1 cuillère à café d’estragon haché 1 cuillère à soupe de crème fraiche liquide 1 cuillère à soupe de jus de citron Du sel et du poivre.
Les rillettes de maquereaux peuvent agrémenter vos toasts à l'apéritif, j'ai choisi de vous les proposer comme plat principal ou en plus.
Nous aimons beaucoup les rillettes, nous trouvons cela très agréable à déguster à l’apéro, en plus c’est pratique à réaliser et on peut en faire à toutes les sauces.