Les Meilleures recettes de Foie gras de nos blogueurs

Terrine de canard au foie gras, aux pistaches et aux noisettes

J'ai fait un mélange de 2 recettes et après 2 essais (j'en ai mangé de la terrine en décembre!!!!), je suis arrivée à ce résultat assez bon,.

Source: Le Palais des Saveurs

Rôti de boeuf au foie gras et noix

Aujourd'hui une recette simplissime mais qui en jette Pour 4 personnes Ingrédients: - 600g de rôti de boeuf - 1 tranche de foie gras - 5 cerneaux de noix - Sel, poivre 1) Hacher les noix 2) Ecraser le foie gras à la fourchette et y incorporer les noix.

Source: Une toquée en cuisine

VERRINE TRIO FOIE GRAS PAIN D'EPICES ANANAS

Voici une délicieuse idée avec de très belles associations entre le foie gras, le pain d'épices et l'ananas qui apporte de la fraicheur.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Terrine de poulet en gelée au foie gras

Terrine de poulet en gelée au foie gras Voilà une belle terrine originale, à réaliser pour une entrée lors d’un repas de fête et même, en omettant le foie gras, pour un buffet estival tout en légèreté car cette terrine ne contient aucune graisse ajoutée.

Source: Bricelet & Baklava