Le Top des recettes de Carpaccio
Carpaccio de cabillaud
INGRÉDIENTS 400 gr de filet de cabillaud,huile d'olive, citron, aneth, fleurs de bleuets ,baies des roses, sel poivre.
Carpaccio de Boeuf & sa Verrine de Gaspacho avec Mozzarella
Carpaccio de Boeuf Verrine de Gaspacho & Mozzarella au Basilic (pour 4 personnes) Ingrédients: Pour le carpaccio: 500 gr env.
CARPACCIO DE VEAU SAUCE AU THON (Vitello tonnato) sans gluten, sans lait, avec ou sans œuf
Ce "Vitello Tonnato" marie agréablement poisson et viande blanche.
Les roulés de carpaccio de boeuf - plaisirs et gourmandises
En ces temps un peu particulier, il faut trouver des idées pour varier les repas.
Carpaccio de saumon fumé au citron vite fait et un régal. Choix du saumon
Carpaccio de saumon fumé au citron vite fait et un régal.
Carpaccio de Saint-Jacques, vinaigrette aux fruits de la passion
Une entrée très simple, qui fera son effet pour vos repas de fête.
Carpaccio rubis
Carpaccio rubis Je ne suis pas fan des betteraves cuites, mais alors crues, j'en consomme sans modération.