Le Top des recettes de Entrée de fêtes
Apéritif dînatoire bagels crème fouettée-noix | Apéro-entrée | apéro | fête
Rien de tel pour un apéritif dînatoire que ces mini-bagels faits maisons simples et gourmands.
Pieds de Porc au vin blanc/ persillade accompagnés de haricots verts et d'une purée de cèleri
Je ne sais pas si vous avez déjà gouté des pieds de Porc mais perso J'ADOREEEEEEEE.
Queue de langouste tiède aux agrumes sur gelée d’orange
Tout d’abord je souhaite une bonne fête à toutes les mamans françaises.
Grenadin de veau sauce foie gras
Les fêtes approchent à grand pas, il est temps de penser sérieusement au menu que vous souhaitez proposer à vos convives cette année (particulière).
Sprits ou spritz (bredele)
Ingrédients : pour une quarantaine de petits biscuits 190 g de beurre ramolli 75 g de sucre glace 2 pincées de fleur de sel 1 cuillerée à soupe d’extrait de vanille liquide 30 g de blanc d’œuf (1 blanc d’œuf) 225 g de farine type 55 ou type 45 150 g.
Verrines de lentilles / foie gras / magret et noisettes
Ou comment sublimer une salade de lentilles pour les fêtes! Niveau: facile Pour 20 verrines / 6 personnes en entrée Ingrédients: 250g de lentilles sèches 80g de bloc de foie gras froid 70g magret de canard en tranches fines 30g de noisettes torréfiées.
TARTE FINE AU BOUDIN BLANC ET CHUTNEY DE MANGUE
Une entrée originale et qui sera du plus bel effet sur votre table de fête.
Verrine de chèvre frais, pomme et magret de fumé
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