Les Meilleures recettes de Entrée de fêtes de nos blogueurs

Rillettes de la mer aux algues wakamé et laitue de mer

[Recette végétalienne et sans gluten] Je suis encore dans la course des recettes de fêtes, même si je suis en "mode ralenti".

Source: Dans la cuisine de Gin

Pieds de Porc au vin blanc/ persillade accompagnés de haricots verts et d'une purée de cèleri

Je ne sais pas si vous avez déjà gouté des pieds de Porc mais perso J'ADOREEEEEEEE.

Source: Passiflore, Passion d'Héllyane

Oeufs mimosa aux rillettes de poisson

Quand je prépare le repas de Pâques à la maison, souvent en entrée je propose ma dernière terrine de foie gras faite maison, avec un foie gras qui attend sagement dans mon congélateur.

Source: Audrey Cuisine

Sprits ou spritz (bredele)

Ingrédients : pour une quarantaine de petits biscuits 190 g de beurre ramolli 75 g de sucre glace 2 pincées de fleur de sel 1 cuillerée à soupe d’extrait de vanille liquide 30 g de blanc d’œuf (1 blanc d’œuf) 225 g de farine type 55 ou type 45 150 g.

Source: Plaisirs de la Maison

Muffins au foie gras et aux châtaignes

Il est encore tôt, mais les fêtes arriveront à grands pas.

Source: Croquant Fondant Gourmand

Feuilletés au chorizo

Recette N°370 Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1/2 chorizo 25 cl de lait 17 g de farine 30 gr de beurre 70 g de gruyère 1 jaune d'œuf et 2 cuillères à soupe d'eau sel, poivre, piment d'Espelette Préparation: Les feuilletés: Découpez à l'aide d'emportes.

Source: Les plaisirs de la bouche