Pâtés à la viande, feuilletés au saumon, vols au vent maison, tourtes aux champignons, soufflés au fromage, oeufs cocotte, chaussons au chèvre, bricks au chorizo,.
Le vol au vent, ou bouchée à la reine, est un plat typique du terroir français.
Après l'avoir présentée en version Tartare et en version 1000 feuilles , voici une autre vision de cette entrée oh combien connue! .
La recette du pâté lorrain, mélange de viandes (porc et veau) mariné dans du vin blanc et entouré d'une pâte feuilletée croustillante.
Selem alaykoum/Bonjour Encore une recette simple et facile comme vous les aimez…je vous propose aujourd’hui de délicieuses cocottes de pommes de terre à la vache qui rit bien gratinées au four! se sont tout simplement des pommes de terre écrasées,que.
Vous ne savez pas quoi faire à manger ce soir ? Voici une petite idée très vite préparée, qui cuit toute seule pendant que vous faites autre.
Pour 2 personnes 2 courges patidou 3 champignons de Paris 50 g de lardons fumés 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 ?ufs bio 1 cuillère à café d'ail semoule sel et poivre Laver et couper le capuchon des courges.
La dernière fois j'ai réalisé des bouchées à la reine entièrement maison avec de la pâte feuilletée achetée.