Recette faite avec ma machine à pain Avis perso : Cette farine préparée est top .
Les brioches-Addict vont en devenir FAN !!! La brioche feuilletée cappuccino de Thierry Marx est un pur bonheur de gourmandise ! Simple à réaliser si vous suivez bien les instructions, une fois cuite elles égailleront vos papilles.
Ingrédients pour 10 tranches 11 gr de levure fraîche ou 1 CC de levure sèche 125 gr de lait 1/2 écrémé 20.
Pour 12 tranches: 30 gr de beurre à 41% 30 gr de sucre de coco 10 gr de levure fraîche ou 6 gr de.
Des brioches hyper moelleuses, fourrées d’une délicieuse crème pâtissière et de pépites de chocolat.