Une panne informatique (l’unité centrale a failli cramer!), quelques jours en famille à la campagne… il n’en faut pas moins pour m’empêcher de publier mes recettes.
Il s’agit d’une brioche ultra moelleuse et filante au bon goût de fleur d’oranger avec une pointe de rhum brun.
Brioches suédoises moelleuses,brioches kanelbullar Selem alaykoum/Bonjour,brioches suédoises moelleuses ,brioches kanelbullar,Je vous propose de merveilleuses brioches suédoises parfumées à la cannelle,des brioches très faciles à faire avec une pâte.
Roulés feuilletés, Caramel à la vanille Feuilletés Roulés au caramel Vanille Roulés feuilletés, Caramel à la Vanille Pour 6 à 7 brioches J-1 Détrempe Ingrédients : 300 g de farine (150 g T45, 150 g T 55) 12 g de levure fraîche 1 gousse de vanille cuillère.
Vous le savez peut-être, je viens de finir l'écriture de mon 6ème livre, qui sort chez Flammarion le 18 novembre prochain et qui signe mon vrai retour dans le domaine de la pâtisserie, même si il y en avait dans "Végéterrien" et dans "Je fais mon chocolat.
Une recette de Sandrine du blog Macaronette et Cie – http://totchie.
Ça va faire un petit moment que je n’ai pas posté de recette de brioches et pourtant elles continuent d’accompagner mon café du matin! En voici une délicieuse, toujours tirée du même livre (« Pains maison »)! A mettre dans la cuve de la MAP dans l’ordre:.