Alors qu’on commençait la semaine dernière avec un froid polaire, celle-ci s’annonce bien grise et pluvieuse… Alors on ne se laisse pas aller et on attaque la journée avec une bonne brioche!Outre le façonnage original de cette brioche dénichée chez.
La Mouna est une brioche d'origine oranaise issue de la cuisine pied noire.
Cette recette est incroyable! Pas de beurre, pas de pétrissage, ultra facile et rapide, et trop bonne! C'est la première fois que je parviens à obtenir une croûte molle comme les brioches industrielles (après de multiples essais!);-) J'ai trouvé cette.
Aujourd'hui on se dirige vers le Danemark avec ces petites brioches parfumées à la cardamome et à la cannelle.
J'ai déjà testé la boulange à la fleur d'oranger avec les pains au lait et la brioche des rois .
Recette Brioche au compact cook pro proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
La saison des prunes italiennes ( ou encore prunes bleues, quetsches )est si courte que j'en ai profité pour refaire un autre gâteau.
Recette fait avec le cooking chef gourmet Avis perso : brioche très bonne avec une mie filante ;-) Moi sur le dessus après l'avoir badigeonné de lait jaune d’œuf , j'ai parsemé de la cassonade Accessoires : pétrin + couvercle anti projection