Panna cotta fraises et sirop de coquelicot Une recette de Dany du blog «« Epicétout » – http://www.
La pistache et la cerise Amarena se marient très bien, je vous avais déjà proposé ces Mini-fondants à la pistache et aux cerises Amarena.
Petite pause fraîcheur au milieu de tous ces petits biscuits gourmands de Noël.
Jusqu'à présent, je n'étais pas fan des panna cotta, jusqu'à ce que je découvre celle de la marque Rians.
Préparation : 15 min / Cuisson : 8 min / Repos : 1h / Difficulté : ☆ / 5 verrines Cette année pour Noël j'avais envie d'un peut de fraîcheur pour l’apéritif j'ai donc eu l'idée de marié la panacotta avec des Asperges vertes et le résultat fut terriblement.
Ingrédients : pour 5 personnes La panna cotta 30 cl de crème fraiche liquide entière à 30 % MG 10 cl de lait ½ écrémé 2 feuilles de gélatine (4g) 1 gousse de vanille 60 g de sucre en poudre Le coulis de fruits de la passion 4 fruits de la passion Préparation.
C’est une recette facile et pratique, il faut juste la préparer le matin pour le soir ou la vaille pour le lendemain midi.
Le cake design, la cuisine et la patisserie créatives, partagées filah par Rahmat des îles Comores.