Pour 20 minis spirales : 1 feuille et demi de gélatine 80g de saumon fumé en tranches 20cl de crème fraîche liquide entière 1 pincée de combava en poudre de chez mon partenaire Georges Colin Mon sel épicé #flamenco de chez mon partenaire Georges Colin.
Un petit dessert frais avec cette chaleur se seras super pour ce soir!!!!!! Ingrédients : J'ai fait 6 verrines.
Aujourd'hui, je vous propose un dessert bien frais, de saison, avec les fraises du jardin.
Ingrédients : pour 5 personnes La panna cotta 150 g de féta au lait de brebis 20 cl de lait entier 20 cl de crème liquide entière 30 % MG 2 feuilles de gélatine (4 g) Un peu de poivre blanc La salade grecque 2 à 3 tomates 1/3 d’un concombre 15 olives.
Une délicieuse Panna cotta sans lait, avec ou sans sucre aux fruits frais, facile et très rapide à réaliser.
La pannacotta ou "crème cuite" est un dessert italien originaire du Piémont.
50 cl de lait d’amande 60 g de sucre 3 g d’agar agar 4 pêches blanches branches de romarin frais Dans une casserole faire chauffer le lait d’amande avec 30g de sucre.