Le Top des recettes de Panna Cotta
Pannacotta de Mascarpone aux Cerises Griottes
POUR LA PANNACOTTA : 500g de mascarpone 25cl de lait (d'avoine pour nous) 2g d'agar-agar 100g de sucre en poudre 1 gousse de vanille .
Panna cotta à la mûre
En rentrant de notre séjour en Italie , notre jardin nous a donné en abondance des mûres !!!!! Il y deux sortes de pieds, les premiers donnent des fruits doux et sucrés tandis que l'autre pied les mûres sont plus acides ! J'en ai déjà récolté plus de.
Panna cotta au coulis de prunes avec des nèfles caramélisées
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - Pour le coulis de prunes - 10 prunes ( j'ai cueilli des prunes sauvages elles sont plus.
Panna cotta aux abricots
Jusqu’à ces denrniers jours, je n’étais pas fan de la panna cotta : j’en avais mangé une au restaurant, il y a un moment déjà mais j’avais été très déçue par le gout et la texture.
Panna cotta vanillée et cerises Amarena
Un peu d’Italie au dessert avec cette panna cotta vanillée accompagnée de cerises Amarena, un dessert préparé en quelques minutes.