Ingrédients pour 6 verrines: Pour la panna cotta - 30 cl de lait - 20 cl de crème.
Panna cotta allégée aux agrumes une recette légère et facile à réaliser pour un dessert délicieux sans culpabilité .
Cette bûche pourrait bien être italienne, elle en a tous les éléments.
Hello ! Une petite idée pour aujourd'hui !! J'ai réalisé cette délicieuse panna cotta en version salé à l'occasion de mes 30 ans.
Pour continuer le détournement des desserts en version salée (voir Choux salés au roquefort et à la poire, au chèvre affiné et aux figues fraîches), j’ai fait cette « mise en bouche » pour Noël.
L'amarena est une cerise griotte de la région de Bologne en Italie.