Bonjour à tous et tout d'abord une très bonne semaine .
Mousse de mandarine et mascarpone à la crème, Avec une texture onctueuse, voila un dessert qui va plaire à tous les goûts, voila la recette.
Vous pouvez voir mon insert de poires, le praliné feuilletine déposé sur le biscuit et la mousse au chocolat dans le moule a bûche lors du montage à l'envers de la bûche.
Je vous l'ai déjà dit, j'ai comme voisine, une vieille ferme dont les terres sont à l'abandon.
Pour 6 verrines - 1/2 butternut - 1 oignon - 1 pincée de curry - 20 cl de crème - 6 tranches de magret de canard séché - 12 noisettes Dans une casserole, faire revenir les dés de butternut avec l'oignon.
Une mousse légère et délicieusement parfumée au chocolat et au praliné, un dessert facile et rapide à faire - Les recettes de Zaza et de ses cop's - 250g de mascarpone, 100g de chocolat pralinoise, 1 belle poignée de noisettes concassée finement, 140g.
Ce dessert est une pure gourmandise, on s'est régalés la preuve mon mari en a mangè deux.
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