Pour ce dessert joliment coloré, tout simple mais néanmoins délicieux, j’ai trouvé l’inspiration chez Caroline, de Cocotte et Biscotte, blogueuse finistérienne.
Une mousse au chocolat, cela implique forcement des blancs d'oeufs montés en neige.
J'ai commencé il y a quelques jours une cure chocolatée à base de Muffins chocolat/noix de coco et de mousse au chocolat et à l'amaret.
Une merveilleuse mousse au chocolat très gourmande à la fleur de sel de Guérande.
Tout le monde aura reconnu, d'aprés les ingrédients, la touche de Valérie Cupillard ! Comme d'habitude je me suis proposée pour préparer le.
La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans.
Si vous êtes comme moi à avoir ce fabuleux robot pâtissier de cuisine, vous ferez des merveilles.
Ingrédients pour 6 verrines: Pour la mousse au chocolat : 5 cl de crème liquide, 125 g de chocolat noir dessert 3 blancs d’œufs 1 pincée de sel 20 g de sucre semoule 1 jaune d’œuf Ingrédients pour la sauce au caramel : 100 g de sucre en.