Bonjour, il pleut sans interruption depuis ce matin, c'est triste !
Cette année est une année à mûres ! Chouette, j'en ramène tous les jours lors de mes sorties matinales.
Recette Gelée de pommes et fleur d'oranger au compact cook pro proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Je suis allée ramasser les premières pommes chez un producteur pas loin de chez moi ! J’ai voulu essayer la gelée qui ma fois est très bonne, j’en ferai d’autres avec des goldens qui ne sont pas encore prêtes ! Recette réalisée au thermomix, trouver.
Jusqu'à présent, je n'avais jamais réalisé de confiture de vin moi même, alors que c'est un produit que j'adore.
Pour 2 pots de 250 g Préparation : 20 minutes Cuisson : 2 heures en deux temps Ingrédients : Epluchures de pommes, les pépins et les trognons * 1 citron (le jus) Sucre : cristallisé, sucre semoule, sucre roux cristallisé, la cassonade au choix Préparation.