Voici un dessert léger qui conviendra très bien pour le réveillon de ce soir, si vous êtes chez vous ! Source : Maxi Hors.
Je suis allée ramasser les premières pommes chez un producteur pas loin de chez moi ! J’ai voulu essayer la gelée qui ma fois est très bonne, j’en ferai d’autres avec des goldens qui ne sont pas encore prêtes ! Recette réalisée au thermomix, trouver.
C'est de saison, et avec le beau soleil de ces derniers jours, les groseilles n'attendent plus que d'être cueillies pour être transformées en gelée ou autres tartes.
Voici une surprenante et succulente gelée faite ave des fleurs de pissenlits.
Recette GELEE DE CRANBERRY AU THERMOMIX proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Pour 2 pots de 250 g Préparation : 20 minutes Cuisson : 2 heures en deux temps Ingrédients : Epluchures de pommes, les pépins et les trognons * 1 citron (le jus) Sucre : cristallisé, sucre semoule, sucre roux cristallisé, la cassonade au choix Préparation.
Ingrédients: Trognons et épluchures de 6 pommes lavées 400 g de sucre Jus d'1 citron1 bâton de cannelle (facultatif) Préparation: Couvrir d'eau les épluchures et trognons.